Petites soupes et salades fraîches pour ouvrir l’appétit
Chou épicé fermenté coréen maison (Kimchi végan et sans gluten)
Salade de romaine avec vinaigrette au gingembre
Salade d’algues wakame avec concombre et sauce ponzu
Salade avec queue de homard frite et vinaigrette au gingembre
Soupe miso avec ciboulettes et algues
Soupe avec des raviolis japonais farcis de légumes
Fruits de mer frais et légumes dans un bouillon miso
Fruits de mer frais et légumes dans un bouillon miso épicé
Shediac, Cap-Pelé et environs
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